MONTH

2022年12月

お酒好きにはたまりません。これが本場の味、ちょっとアレンジすると・・・

テキスト お酒好きはもちろん、 煮込み料理が好きな人に ぜひ食べてもらいたい 「みくまのどて焼き」 創業40年、地元関西で愛される 居酒屋「みくま」 人気メニューは数あれど、 常連さんが頼むのは この「どて焼き」です。 関西の人なら「どて焼き」を 知らない人はいないと思います。 関東ではあまり聞かないメニューです。 関東だと 「もつ煮」が一般的で 最近は「牛すじ煮込み」を 出す店も増えてきました。 […]